L'azienda agricola Di Miceli nasce da un'esperienza hobbystica nel 1990 mantenendo sempre al
primo posto rispetto dell'ambiente.
Si trova nel territorio della città di Termini Imerese, a 31 km da Palermo, una città ricca di storia,
d'arte e di cultura infatti ha subito diverse dominazioni e le sue origini risalgono all'epoca preistorica.
E' famosa per le terme e la straordinaria posizione geografica.
La nostra azienda di apicoltura allevando l'ape nera sicula (a rischio d'estinzione) e l'ibrido sostiene la biodiversità.
Con grande passione detenendo circa 150 alveari, ricava meieli monoflora di Sulla, Eucaliptus, Melata, Nespolo, Castagno, Cardo,
Visnaga e vari Millefiori primaverili ed estivi con apiari stanziali e nomadi.
Tutti i mieli non subiscono processi termici, di
pastorizzazione che ne altererebbero le proprietà naturali.
Produce pappa reale polline, propoli grezza e cera vergine d'api e garantisce la fornitura di famiglie d'api, di sciami di impollinazione
per colture in serra.
L'azienda organizza, con diversi gradi di specializzazione e livelli di approfondimento, corsi sull'allevamento delle api, sulla produzione di mieli,
pappa reale, propoli, polline e promuove attività didattiche per scuole di vario livello attenta a valorizzare la corretta alimentazione.
Inoltre durante tutto l'anno è possibile visitare l'azienda e partecipare a degustazioni gratuite.
Per maggiori informazioni non esitate a contattaci.
